Archive for dezembro, 2008

Torta Floresta Negra Light

MASSA:

• 6 ovos
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de cacau
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de adoçante em pó

RECHEIO: CREME BRANCO

• 1/2 litro de leite desnatado
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (café) de baunilha
• 1 colher (sopa) de adoçante

COBERTURA: CREME PRETO

• 1/2 litro de leite desnatado
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (café) de baunilha
• 1 colher (sopa) de adoçante
• 2 colheres (sopa) de cacau
• 50 gr de chocolate ao leite diet preto em barra (ralado)
• 50 gr de cereja diet

MODO DE PREPARO

MASSA: Bata as claras em neve, e em seguida acrescente as gemas uma a uma, depois misture levemente a farinha de trigo, o cacau e por último o fermento. Forre a forma com papel manteiga untado e polvilhado com farinha de trigo. Asse em forno médio (180º) por 20 minutos.

RECHEIO: Junte o leite desnatado, o amido de milho, a baunilha e o adoçante. Leve ao fogo até formar um mingau.

MONTAGEM DA TORTA: Molhe a torta com água, adoçante e essência de baunilha. Recheie com o creme branco e cubra com o creme preto. Enfeite com chocolate preto ralado e cereja.

Calorias por 100 gr: 139!

Hoje não estou muito inspirada para escrever, mas senti que deveria postar alguma coisa que falasse de ano novo. Estamos há 2 dias de 2009 e muitas pessoas (inclusive eu) devem estar se preparando, escrevendo suas listinhas, fazendo suas promessas. Muitos devem estar pensando em como mudar, ser e fazer diferente, recomeçar. Para alguns 2008 não foi um ano muito fácil, houve aqueles que perderam alguém querido, para outro (a) ou para a eternidade. Houve aqueles que perderam o dinheiro tão suado para ser conquistado. Houve ainda aqueles que perderam o trabalho, um amigo, uma oportunidade. Mas também houve aqueles que ganharam! Um filho, um sorriso, uma chance. Um amigo, um namorado, uma outra chance.

É assim meus caros, e sempre será. Uns ganham, outros perdem, outros ganham e perdem. E no final sempre haverá um ano novo para recomeçar. Deus sempre estará de braços abertos para nos acolher, fará festa sempre que nos arrependermos e quisermos voltar. Nosso Deus é tão perfeito que nos dará tudo que pedirmos e se fizermos mal uso de sua bondade, ainda assim Ele nos perdoará.

Mas eu pergunto: Por quê esperar chegar 01 de janeiro para recomeçar? Não precisamos esperar tanto… Se algo der errado em sua vida, ou de repente você se ver de frente de uma situação difícil, onde tudo e todos parecem estar contra você, não desista, não desanime, não espere. Se volte para Deus, ELE com certeza te apoiará, te dará as mãos e iluminará o seu caminho.

E se me permite uma única sugestão: não seja egoísta com suas promessas para 2009. Simplesmente não as faça. Pois assim, tudo o que fizer no decorrer deste novo ano será lucro! Viva cada dia como se fosse novo, pense nos outros, ame como Ele nos ama (inclusive os teus inimigos). E olha, sei que isso não é fácil. Há anos tenho pedido a Deus para me ajudar a amar algumas pessoas, que tanto me magoaram e me fizeram sofrer… Posso garantir, por experiência própria, que não é fácil, mas é possível. Deus é tão maravilhoso que me deu a graça de pedir o bem e a paz para essas pessoas. O dom do perdão é o maior que podemos ter.

Perdoe. Perdoe-se. Ame. Ame-se. Sonhe – MUITO!

O que posso desejar a você é que ame! Os frutos do amor são sempre positivos: paz, alegria, harmonia, esperança, saúde, conquistas, sucesso, respeito, confiança, etc, etc, etc. O amor é o maior bem que uma pessoa pode ter. Eu disse isso ao meu namorado: o que mais me deixa feliz é saber que nós nos escolhemos por amor. Eu o escolhi e o escolho a cada dia para ser meu parceiro, meu cúmplice, amigo e amante. E ele também, me escolheu e me escolhe a cada dia para ser sua parceira, cúmplice, amiga e amante. Essa escolha só é possível porque nos amamos e somente com esse amor conseguimos superar as barreiras, a distância, os momentos difíceis. Mas o amor sempre prevalece e vence tudo, todos os obstáculos!

Por isso, ame! Ame seu namorado (a), seus pais, filhos, irmãos, amigos. Ame os que te amam e os que não te amam tanto assim. Ame os indiferentes contigo, peça a Deus por eles e seja feliz! Seja feliz hoje, sempre hoje! Viva como se não houvesse amanhã, viva intensamente, ame intensamente. E em 2009:

Visite um parente distante, visite um hospital, um asilo, um orfanato. Distribua sorrisos, dê seu ombro para um amigo chorar. Vá mais à igreja, dê um telefonema, mande um e-mail para quem não vê há muito tempo. Peça perdão. Perdoe. Aprenda uma música nova, leia mais, fique em silêncio. Ouça os pássaros, deixe o vento bater no rosto, tome uma chuva e depois um banho quente. Olhe mais para as crianças, sem se esquecer dos idosos. Ainda tem seus avós por perto? Dê um abraço apertado e um beijo gostoso. Diga “EU TE AMO” a seus pais, e também a seus filhos. Viaje, coma chocolate, tome bastante água. Use filtro solar, tome sol, fique na sombra. Ponha os pés no chão, faça uma doação, doe solidariedade. Escreva uma carta (pode ser e-mail), compre menos, gaste mais tempo com sua família. Veja um bom filme, plante uma árvore, dê mais bom dia, evite o mal-humor. Durma mais cedo, acorde mais cedo. Faça exercícios físicos. Ande de bicicleta, ande a pé, ande de mãos dadas. Corra menos no trabalho, corra mais na avenida. Respire mais, sente direito, feche seus olhos. Faça o que tiver vontade, lute pelo que tem vontade, viva!

Tudo isso, meus leitores, é amor! Amor próprio, amor aos outros, amor à vida.

Um ótimo 2009 cheio de amor!! Que possamos continuar compartilhando pensamentos, experiências e sonhos.

Beijosss

A magia da fotografia é uma das coisas que eu amo. É impressionante o que a fotografia nos causa. Você vive um momento, que pode ser alegre ou triste, rápido ou demorado, vê tudo acontecer pela lente de uma câmera, aperta um botãozinho e pronto! Aquela imagem vira referência de emoções, mesmo depois de anos – ao rever essa imagem você vai relembrar o que sentiu, o que viveu, aquele momento! É impressionante como a mente humana é capaz de sentir as mesmas emoções depois de tanto tempo e simplesmente pelo olhar. Assim como eu amo fotografia também amo o olhar, a janela da alma, do espírito. Pelo olhar pode sair energia, carinho, esperança. E é através do olhar que nutrimos nosso organismo com boas impressões, sentimentos e vontades.

Ainda quero fazer um curso de fotografia. Acho imensamente importante partilhar aquilo que gostamos e o que podemos fazer de melhor. Levar alegria e boas energias ao próximo. Pegar o melhor do entusiasmo, a mais simples e pura expressão. Dar vida a uma simples imagem, e ter recordações para o resto da vida! Fotografar é uma arte. Fotografia é para ser admirada, não pra ficar guardada em um álbum dentro do armário. Cada uma é uma, assim como cada um é cada um. É preciso saber olhar, sentir.

Apesar de amar as em preto-e-branco admiro muito às que dão luz à alma. As cores de uma fotografia podem ser capazes de amolecer um coração nublado, basta colocar amor, dedicação e sentimento. Não deixe suas fotografias guardadas, compartilhe-as, admire-as, tire-as com a alma e reviva cada bom momento vivido sempre!

Abaixo compartilho com vocês algumas fotografias tirada pela Thaís Carvalho. Achei o trabalho dela na internet por acaso, procurando sites sobre fotografia, e amei! O interessante é que ela é de Poços, e já entra no meu ranking dos “melhores de Poços” na categoria FOTOGRAFIA.  Para quem quiser mais informações seguem os contatos:

http://www.flickr.com/people/tahiscarvalho/ ou tahis.carvalho@gmail.com

Tha, parabéns pelo excelente trabalho!

Olá queridos leitores! Espero que estejam todos bem… Véspera de Natal, muita correria no trabalho (se bem que nem tanto né?! Não sei com vocês, mas no meu trabalho o efeito dessa crise já chegou… Já dá pra se preocupar!). Como eu disse no primeiro post não sou muito a favor de se falar em confraternizações e palavras bonitas só porque é natal, afinal o bem deve ser feito durante o ano todo e o espírito de comunhão também deve estar presente em todos os momentos, mas não custa nada aproveitar esse período para relembrar o significado desse tempo de advento e do quão importante é para o ser-humano essa reflexão.

O Advento é tempo de espera e de preparo.  Maria esperou tanto o nascimento do seu filho, o filho de Deus, o Salvador. Deus esperou tanto pelo encontro pleno com a humanidade, sua criação, através de Jesus, seu filho enviado.

Advento é o tempo de 4 semanas que antecede o natal. Quando nos preparamos espiritualmente para rememorar e celebrar a vinda do menino Jesus, a vinda de Deus criança, Deus humilde, Deus humano. É o tempo reservado em nossa vida para parar e refletir, meditar, cantar e recontar a história do nascimento do menino Jesus. É tempo para pensar sobre o sentido da nossa vida, fé e esperança.

Esperamos renovação na vida pessoal, familiar, social, econômica… porque acreditamos no poder e na promessa de Deus, quando enviou seu filho ao mundo. Deus se humanizou, tronou-se criança pequena e humilde, para encontrar acolhida em meio ao seu povo, e aproximar-se de maneira mais sublime de suas criaturas.

É um tempo em que muitas luzes são acesas nas casas e ruas, revelando o grande desejo humano de luz, acendendo a sensibilidade e o desejo de que essa luz se transforme em vida abundante. É um tempo em que as pessoas se sensibilizam, alegram-se, abrem-se à comunhão, ao amor e ao perdão. Tempo em que Deus nos convida a buscar um lugar, a lutar por acolhida, como Maria e José que bateram de porta em porta. Tempo de oferecer hospitalidade e acolhida ao semelhante. Hospitalidade e acolhida também de novos valores, pensamentos e referenciais. Acolher a Deus, acolher paz, anular a violência, o medo e o rancor. Desejo então que o tempo do advento nos prepare para voltarmos ao que é mais pleno e puro na vida desejada por Deus.

Essa mensagem eu recebi pela internet e achei importante para nos relembrar do sentido do advento e do verdadeiro sentido do natal. Que o espírito desse Deus criança, humilde e puro permaneça em seu coração, sempre!

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E continue mandando e-mails com as suas sugestões de entrevistas para o próximo ano!

Teremos muitas novidades pintanto por aí!!

Beijos

Olá! 2009 está chegando… E o ano promete! Estou preparando algumas surpresinhas pra vocês! A partir de janeiro começarei a postar algumas entrevistas e fotografias para divulgar um pouco mais do que Poços de Caldas tem de bom! E para deixar o blog mais atrativo gostaria de ouvir a sua opinião. O que você gostaria de ver por aqui? Entrevistas / fotografias sobre culinária, turismo, música, moda, decoração, saúde? Deixe sua mensagem como comentário ou me envie um e-mail (carolv2004@hotmail.com).

Beijossss

Gente, achei umas coisas curiosas em uns blogs por aí… Quer ver?

Primeiro faça um teste! Se você não conseguir, pelo menos dará boas risadas… Tire a prova você mesmo para ver se tem controle do seu pé direito! Quando estiver sentado à sua mesa, faça círculos com o seu pé direito no sentido dos ponteiros do relógio. Enquanto estiver fazendo isso, desenhe na mesa o número 6 com a sua mão direita.

O movimento do seu pé vai mudar de direção! Vai circular ao contrário aos ponteiros do relógio… Não adianta, é o mesmo local do cérebro que comanda…

Conseguiu? Duvido… Ahahahaha.

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Agora essa… Me assustou viu! rs. A hora que percebi essa bailarina mudando de direção na minha frente achei que era um fantasma… Ahahaha.

Olhe bem pra bailarina aí embaixo. Você consegue dizer para qual lado ela está girando? Tem certeza? Se sim, olhe para os pés dela durante um certo tempo, preste atenção na sombra e…. Ela vira para o outro lado!

Gente, não é fantasma! É ilusão de ótica mesmo!!

 Comentem!

Beever é um artista famoso por produzir um tipo de arte que já foi apresentada em calçadas de diversos países, como Inglaterra, França, Alemanha, Estados Unidos, Austrália e Bélgica. Conhecido como o “Picasso das Ruas” (tradução livre de Pavement Picasso), o artista desenvolve imagens de tal forma que apresentam uma aparência tridimensional quando vistas de um ângulo apropriado. Do lado errado, os desenhos ficam esticados e esquisitos… As street arts em 3-D causam tanta admiração do público que seus criadores já são contratados por empresas para fazerem propagandas tridimensionais nas calçadas do mundo todo! Outra idéia bacana é a utilização dessa modalidade para divulgar artes, como pinturas famosas, só que de forma mais dinâmica. O processo de pintura não é simples: os ambientes, as proporções e desenhos são pensados previamente e a imagem pode levar dias para ser desenhada em uma calçada. Vejam alguns exemplos:

Imagem vista de um ângulo errado

Agora do ângulo certo!

Imagina uma coca-cola desse tamanho!? Vixi minhas celulites... rs

De volta à infância!

Timesquare - Eu morro de medo de altura...

O mundo em nossas mãos!

Eu quero uma dessa pra mim! Linda!!

As pessoas, quando expostas continuamente a algo negativo, gradativamente começam a aceitar os pensamentos que as depreciam e diminuem. Também passam a sofrer as consequências da auto-estima baixa. Com o tempo, o diálogo interno, ou seja, aquela voz que fica conversando conosco o dia inteiro torna-se negativa.

A exposição regular ao diálogo interno negativo, assim como a exposição prolongada ao sol, pode com o tempo matar uma pessoa sem que ela perceba. A razão é o fato de ela ter criado para si um ambiente interno altamente tóxico.

Se um amigo negativo está levando você literalmente para o buraco, você tem três opções:

Como dizia Lee Iacocca, ex-presidente da Chrysler, “o sucesso não vem do que você conhece, mas de quem você conhece”. Tome uma decisão de escolher cuidadosamente aqueles que o rodeiam. A escolha dos amigos é uma das mais importantes entre todas as estratégias de sucesso.

Prof. Menegatti é conferencista em Vendas, Motivação e Liderança. Administrador de empresas, pós-grãduado em Produtividade e Qualidade Total, MBA em Gestão Empresarial. Entre os seus produtos estão o livro “Desperte seu Potencial Emocional”, CD motivacional “Marcado para Vencer” e do DVD “Campeão de Vendas”.

Eu recebi essa mensagem hoje de uma amigo muito especial. Essa mensagem caiu como luva… E para você? É impressionante como às vezes nem percebemos, mas as pessoas que estão ao noso redor nos influencia positiva ou negativamente. E a escolha é sempre nossa! Cabe a cada um de nós escolher com quem nos relacionar e com que humor viver. Cabe somente a nós decidir qual caminho seguir para alcançar o tão sonhado sucesso.

Evite o negativo você também! Exclua de sua vida tudo o que te deixa pra baixo, com mau-humor, baixa-estima. Guarde apenas as boas recordações e as boas emoções. E escolha bem os seus amigos… Pois agora, muito mais que antes, vale mais a qualidade dos relacionamentos que a quantidade deles.

Um grande beijo!

E aí pessoal, tudo bem? O domingo está quase acabando… Não vejo a hora da semana passar pra eu poder me encontrar com meu gato! Nossa que saudades… Hoje passei o dia em família, o almoço estava uma delícia… Deu até pra tirar um cochilo à tarde… Depois que cheguei em casa resolvi fuçar um pouquinho na net e encontrei algo muito legal que quero compartilhar com vocês… Idéias simples e criativas, com crédito para os blogs Cacareco e Coisas que Gosto.

Utilizando a escada para organizar o conhecimento!

Quarto pequeno? I

Quarto pequeno? II

Quarto pequeno? III

Quarto pequeno? IV

Uma ótima idéia para quem mora em apartamento e gosta de plantas!

Vassouras em forma de cachorro... Não é um mimo?

E essas forminhas de gelo? Super originais... Amei!

Coathanger! Achei meio sinistro... rs, não sei se teria na minha casa. Mas é criativo!

E pra finalizar... Por que não pensei nisso antes? Olha que prático esse suporte para leitura... Adorei!

E aí pessoal… Os mais chegados sabem que eu estou passando por um momento de reflexão, não por ser final de ano, mas por ter alcançado um estágio em minha vida em que estou mais madura, prestes a tomar uma das decisões mais importantes da minha vida. E nesse momento a presença de quem se ama é fundamental! Há 3 anos e 9 meses eu e meu namorado nos vemos somente aos finais de semana. Eu moro e trabalho em Poços e ele mora e trabalha em sampa. No começo foi muito difícil, mas a distância nos fez crescer e perceber a imensidão do nosso amor. Nosso relacionamento é baseado em respeito, e o respeito gera a confiança. Mas confesso que não é fácil! Às vezes bate aquela saudade… O peito fica apertado, dá um nó na garganta… Ainda mais quando ficamos mais de uma semana sem nos vermos. Ele trabalha com exportação e às vezes precisa viajar. Esse fim de semana, por exemplo, está na Colômbia e nós não nos veremos… Tento me ocupar de outras coisas, pra não ficar pensando e morrendo de saudades… Ainda bem que Deus é maravilhoso e alivia minha angústia sempre que me sinto assim. Apesar de nos falarmos todos os dias sinto falta da presença física, dos beijos, dos abraços, do olhar. ♥

Mas como nada na vida é perfeito… Na falta do namorado tenho as queridas amigas, que me divertem, me escutam, me alegram e compartilham dos meus sonhos.

Ahhh, ontem eu descobri um site muito legal! www.sharelock.com.br, nesse site você pode codificar mensagens para trocar com amigos, namorados, etc. Achei super interessante e fácil. Você escreve sua mensagem, escolhe uma palavra chave e manda codificar. Somente que tiver a chave conseguirar decodificar e ler o que está escrito. Experimentem!

JRZ=%#BZZ(WU=-KR%NMCCM%CZZHGDRM%-*$ZKNMY50+YmUW85
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